Рецепти на шофьора!!!
Форум на българските шофьори
Четвъртък, 31 Декември, 2020, 14:31:02 *
Добре дошъл/дошла, Гост. Моля, въведи своето потребителско име или се регистрирай.

Влез с потребителско име, парола и продължителност на сесията
driver-bg.eu
 
   Начало   Обяви Мрежа Галерия Търси Календар Членове Етикети Вход Регистрация Чат  
mobimax.bg
collapse
Страници: [1] 2 3 ... 5   Надолу
  Изпечатай  
Автор Тема: Рецепти на шофьора!!!  (Прочетена 14337 пъти)
0 Членове и 1 Гост преглежда(т) тази тема.
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« -: Неделя, 23 Януари, 2011, 17:15:26 »
ОтговорОтговор

Тука да бутнем и нещо за нашите стомаси! Много ми се е искало по някога да получа съвет и как да си направя нещо за папкане,но няма от къде. Писва ми по някога от пържоли,салами и др. полуфабрикати. И на мен ми се вкусва шкембе чорбичка, пилешка,телешка..., някоя друга манджичка! Да пробваме! После ще има и мнения!
 На мене ми се иска шкембе! С какви продукти да се въоража освен газов котлон, тенджера,чарпак и шкембе? Начина на сготвяне?
                                                                                    Предварително съм благодарен!

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
Форум на българските шофьори
« -: Неделя, 23 Януари, 2011, 17:15:26 »

 Активен
ifchu
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +22/-9
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 103
Теми: 12



Активност
0%

Ифчу

------- -------
Ел. поща
« Отговор #1 -: Неделя, 23 Януари, 2011, 18:52:16 »
ОтговорОтговор

шкембе незнам как се прави (аи не ми е от любимите ...)
иначе за супи мога да ти дам съвет Усмивчица
аз че ти кажа нещо бръзо и вкусно :
тураш тиганя на котлона с маклко олио ... ватре режеш 3-4 скилидки чесан
пражваш ги до златисто .... после тураш ватре беконче (нешо по мазно ако е и пушено
още по добре ...)нарезано на по дребно .... пражиш до де си пусне малко мазнизан ... после тураш
зелен боб(такав дето го продават в магазините... ) малко оше на котлона и вече ако искаш тураш
малко червен пипер за вкус .... за около 20-30 мин става сичко (тва нешо ти излиза кам 3лв някаде Усмивчица )

а ако искаш манджа .... земаш тенджера ... пак чесан пръжиш ... фарлаш ватре домати малко го згъстяваш демек 10тина мин го пръжиш слагаш пушеното или бекона  след това зелен боб пражваш оше малко и наливаш вода колкото искаш да стане Усмивчица  след като слоиш
водата и почне да завира за да я направиш по гъста земаш една препалнена супена лъжица брашно в една чаша или чиния го разтваряш с топла вода и след това у манджата .... да поври 10-15 мин и е готово(пак ако искаш точно да видиш колко си я згастил .... изваждаш си в някоя чиния и чакаш да истине малко и видаш какво си направил Усмивчица дали треба поечи или не )

един съвет .... свариш ли добре продуктите и го докараш на сол немаш ядове (на път всичко е вкусно ...)

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

малко луд и много гламав. Усмивчица  ιlιlι.|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅].ιlιlι
Форум на българските шофьори
« Отговор #1 -: Неделя, 23 Януари, 2011, 18:52:16 »

 Активен
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #2 -: Неделя, 23 Януари, 2011, 19:21:56 »
ОтговорОтговор

Много ти благодаря! Ще пробвам и ще си кажа мнението. Цената на такова ястие е около 20лв за хора които хапват по ресторанти по Европа.Аз искам да си вмъкнем нещо нашенско дори и боб да е! По всеки край на БГ се прави по разлицен начин. Добър апетит на всеки!

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
ifchu
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +22/-9
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 103
Теми: 12



Активност
0%

Ифчу

------- -------
Ел. поща
« Отговор #3 -: Неделя, 23 Януари, 2011, 20:05:27 »
ОтговорОтговор

ми нз аз боб си земам от лидала полуфабрикат един дълги буркани с тамно синя капачка Усмивчица
запражваш малко лук и чушка ватре (аз салгам и некой малко картофче нарезано по надребно Усмивчица )
пражиш малко фарляш бобу малко вода сол на квус ... вариш 10 мин тураш малко чубрица(ако искаш и джоджен или юзъм ама аз само с чубрица си го прааа ), чевен пипер за
цвят .. ако искаш па по гаст фарляш малко брашно както ти кааах с малко вода да поври 10-тина мин и е готово Усмивчица

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

малко луд и много гламав. Усмивчица  ιlιlι.|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅].ιlιlι
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #4 -: Неделя, 23 Януари, 2011, 20:34:27 »
ОтговорОтговор

Ще го пробвам! Ами лук ,нещо и като доматка не му ли се туря? Все гледам жената върти боба поне 2 часа! Хубавото-винаги ставало бавно,така ми казват! Аз докато бутна ракиика с кисело зеленце(поне 3-4 х 100гр от ракииката) и ми го сервират,малиииии...  Искам да си  правим по нашенски!   Има и места каде съм го ял и с чушка! Ама шкембето си ми е любимо. Става за всичко-закуска,обяд, дори и за ракиика! Ял съм много,но най-вкусно ми е било кога сме си го готвили на сандъка. Всичко ще пробвам! Само да не стане,после..., Шокиран! Ти си прав-бързо,лесно,вкусно! Смотан Ухилен Усмивчица

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
ifchu
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +22/-9
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 103
Теми: 12



Активност
0%

Ифчу

------- -------
Ел. поща
« Отговор #5 -: Понеделник, 24 Януари, 2011, 08:25:44 »
ОтговорОтговор

Да тай е хубавите неща стават бавно ... ми да когато праиш 24/45 може да отделиш половината ден за готвене ... ама през другото време глеаш нешо набръзо да зготвиш Усмивчица (а за истински боб требе купиш един пакет ... 1 нощ да го киснеш .... а тои за около 30-40-50 мин увира .... вариш го повече 2-2:30 часа поради еднна причина Да може да се сгъсти  Усмивчица а аз го згъстявам с брашно че по бръзо става  )

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

малко луд и много гламав. Усмивчица  ιlιlι.|̲̅̅●̲̅̅|̲̅̅=̲̅̅|̲̅̅●̲̅̅].ιlιlι
р...
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +28/-1
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 160
Теми: 5



Активност
0%


« Отговор #6 -: Понеделник, 24 Януари, 2011, 13:04:32 »
ОтговорОтговор

Взимам около 250 гр изчистено вакумирано сварено желирано шкембе(че нямам време да го варя и чистя аз)слагам една чаша вода да заври с него да се отжелира,в отделна съдинка разтопявам масълце добавям лъж. две брашно+ червен пипер на вкус и бавно доливам прясно мляко около 3 чаши(може и по малко)тази млечна смес я изсипваш бавно в тенджерката със шкембето,вариш,докато се посгъсти,ръсиш черен пипер,люта подправка за шкембе,чесънце + оцет отделно и да ти е сладко.
Друг вариант ми е шкембе запържено с език и отгоре объркано с топено сиренце върви после страшно с червено винце.

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

« Последна редакция: Понеделник, 24 Януари, 2011, 19:38:46 от симидчиева » Активен

Винаги има изход
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #7 -: Понеделник, 24 Януари, 2011, 14:46:10 »
ОтговорОтговор

Няма начин да не го пробвам! Много благодарим!

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
р...
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +28/-1
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 160
Теми: 5



Активност
0%


« Отговор #8 -: Понеделник, 24 Януари, 2011, 19:40:07 »
ОтговорОтговор

Няма начин да не го пробвам! Много благодарим!
Забравих осоляването по вкус,

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

Винаги има изход
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #9 -: Понеделник, 24 Януари, 2011, 20:05:48 »
ОтговорОтговор

Ами,не е ли по-добре това с ракиика? За виното си правя мариновани паржолки от котрафилето. Много ми са хубави и вратните ама ми барнха холестерол у кръвта и сега ме ограничават. Как е по-добре да се направи застройката с кисело мляко или прясно? Нямали да стане на перцали-пресече като ги смесвам?

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
р...
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +28/-1
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 160
Теми: 5



Активност
0%


« Отговор #10 -: Вторник, 25 Януари, 2011, 20:55:24 »
ОтговорОтговор

Ами,не е ли по-добре това с ракиика? За виното си правя мариновани паржолки от котрафилето. Много ми са хубави и вратните ама ми барнха холестерол у кръвта и сега ме ограничават. Как е по-добре да се направи застройката с кисело мляко или прясно? Нямали да стане на перцали-пресече като ги смесвам?
Ами ракия в къщи не пием,затова казах вино,а за застройката с прясно и да не ми се присича бъркам я с миксер на бавни обороти върху бавен огън,така и фрикасето бъркам-но винаги у дома,ти на сандъка незнам как ще я направиш

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

Винаги има изход
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #11 -: Четвъртък, 03 Февруари, 2011, 21:29:24 »
ОтговорОтговор

Барнах чорбата! И да ви кажа може да не е като в старите закусвални ама стан Целувчица,муцка! Втория път я направих с кисело мляко застройката. Сега перкам една манджичка, много лесно,бързо и вкусно Смотан! Белнах едно картофче,морковче на ситно,лук(средна глава),месце каквото и да и но по ситно с големина на орехче и една доматка. Лука го запържвам 2-3 мин и след това слагом и месцето за около 5 мин. Пускам после и картофките нарязани на резени и доливам водичка. Слагам след това и морковчето и чакаме да заври около 20 мин. След като омекне картофа и моркова слагам и ситно нарязания домат и бъркам равномерно.5 мин преди да дръпнем тенджерката слагам и подправка-сух магданос,чубричка,и др кво имам под ръка и сол на вкус.Кой пробва нека да си каже мнението, а ако сложи и сухи гъбки...,чудо! Наздарве!!! Ухилен

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
р...
Пълноправен потребител
***

Рейтинг: +28/-1
Неактивен Неактивен

Пол: Жена
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 160
Теми: 5



Активност
0%


« Отговор #12 -: Събота, 05 Февруари, 2011, 15:44:13 »
ОтговорОтговор

Барнах чорбата! И да ви кажа може да не е като в старите закусвални ама стан Целувчица,муцка! Втория път я направих с кисело мляко застройката. Сега перкам една манджичка, много лесно,бързо и вкусно Смотан! Белнах едно картофче,морковче на ситно,лук(средна глава),месце каквото и да и но по ситно с големина на орехче и една доматка. Лука го запържвам 2-3 мин и след това слагом и месцето за около 5 мин. Пускам после и картофките нарязани на резени и доливам водичка. Слагам след това и морковчето и чакаме да заври около 20 мин. След като омекне картофа и моркова слагам и ситно нарязания домат и бъркам равномерно.5 мин преди да дръпнем тенджерката слагам и подправка-сух магданос,чубричка,и др кво имам под ръка и сол на вкус.Кой пробва нека да си каже мнението, а ако сложи и сухи гъбки...,чудо! Наздарве!!! Ухилен

Добави след като запържиш лучеца и малко червен пипер,на това вървии кренвиршче плюс гъбки и се вика пиле по хайдушки(айде става шофьорски)Добър апетит.  ;)и доматката веднага след червения пипер,и редиш морковчето,картофчето и другите му салтанати...

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

Винаги има изход
BoBy_BoY
Потребител герой
*****

Рейтинг: +139/-42
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Netherlands Netherlands

Публикации: 825
Теми: 45



Активност
0%


Ел. поща
« Отговор #13 -: Четвъртък, 10 Февруари, 2011, 22:09:19 »
ОтговорОтговор

В тези условия десертче яе може ли да се барне-мляко с ориз,кремчета? Може да не е диетично, но все пак тя и душата си иска нейното Плезещ се!

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен
admin
Администратор
Потребител герой
*****

Рейтинг: +1703/-784
Неактивен Неактивен

Пол: Мъж
Bulgaria Bulgaria

Публикации: 7104
Теми: 530



Активност
0.2%

54851755
georgi.i.katsarski Joro711 +GeorgiKatsarski Joro711
WWW Ел. поща
« Отговор #14 -: Петък, 11 Февруари, 2011, 14:19:17 »
ОтговорОтговор

Вземай направо една кака с теб в камиона, за да ти готви. Усмивчица

Share this topic on FacebookShare this topic on Twitter

Активен

Тоз, който падне в бой за свобода, той не умира!
Етикети:
Страници: [1] 2 3 ... 5   Нагоре
  Изпечатай  
 
Отиди на:  

* Реклама
* Google Plus
* Реклама
driver-bg.eu
Powered by PHP Powered by PHP Powered by SMF 1.1.21 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
SimplePortal 2.3.5 © 2008-2012, SimplePortal
Валиден XHTML 1.0! Валиден CSS!